この度「伝説のすた丼屋」は、公益社団法人 立川青年会議所が主催する
家庭・学校・地域全体で取り組む青少年育成事業
「キッズドリームチャレンジ ～子供たちが創るフェスティバル～」に
子供たちの“キッチンスタッフ”職業体験の受入れ企業として参画いたしました。

 

数回の職業体験で当店の仕事についての座学や調理の練習を行い、
実際に子供たちが作った＜すた丼＞の販売することで
地域の皆さまに職業体験の報告を行うという企画です。

 

当店の職業体験にエントリーした子供たちも8月から5回ほどの調理練習を経て、
ついに10月16日(日)立川市都市軸サンサンロードにてイベントが開催されました。

 

イベント当日は通常の1/3量のすた丼を100円で販売し、
調理を学んだ小学生の子供たち6名と高校生ボランティア2名で、
用意したすた丼500食を完売しました。
最長30名ほどの行列ができましたが、子供たちは一生懸命に調理を続けました。
当店の発祥である多摩地区でのイベントのため、
当店を知る地元の皆様にもたくさんお声を掛けていただきました。

 

ご来店いただいた皆様、ご協力いただきました皆様に心より御礼申し上げます。

 

 

2016年8月4日(木)、17日(水)　調理練習の様子

 

 

イベントを終えた子供たちから素敵なメッセージをいただきました。

 

 

公益社団法人 立川青年会議所 サイトURL：http://www.tachikawajc.or.jp/?p=1736