1. トップページ > 
  2. 当店のこだわり

当店のこだわり

妥協のない姿勢が、舌を唸らす伝説の味を守っていく。

POINT1

伝統を守る唯一無二のタレ

ニンニクの風味を最大限に生かした「秘伝のニンニク醤油ダレ」を使用。

POINT2

熟練したプロの技

中華鍋と高火力で一気に仕上げ、素材の旨味を閉じ込める職人技の調理。

POINT3

素材にかけるこだわり

厳選された、脂身まで甘みのある柔らかでジューシーな豚肉を使用。

POINT4

活力源となるボリューム

創業者の想いを継承した、並盛で茶碗約3杯分のボリューム。

POINT5

POINT5

すた丼は健康食

栄養価が高く、体力増強に欠かせない「豚肉」「ニンニク」「卵」を使用。

豚肉

ビタミンB1体力増強/疲労回復/ストレス解消
鉄分貧血予防/血行促進
リン骨・歯を作る/神経や筋肉の働きを保つ
不飽和脂肪酸コレステロールを下げる

ニンニク

アリシン強力な殺菌作用/スタミナの素/血行をよくし、体を温める
スコルジン体力増強/抗ガン作用
ゲルアニウム疲労回復/抗ガン作用

卵黄

レシチン動脈硬化予防/肝機能を高める/美肌効果
ビタミンE抗酸化作用/老化防止/血行改善

ページの先頭へ

お知らせ

2024年04月24日
米沢春日店【FC】
米沢春日店【FC】店舗営業時間変更のお知らせ
2024年04月24日
山形飯田バイパス店【FC】
山形飯田バイパス店【FC】 5月定休日変更のお知らせ
2024年04月22日
横浜瀬谷店【FC】
【横浜瀬谷店】営業時間変更のお知らせ
2024年04月19日
4/23~販売開始!【背脂ニンニク牛カルビ丼】
 ★.*。・゚4/23(火)~販売開始☆.*。・゚★   牛カルビ×背脂のこってり最強コンビ!ニンニクもガッツリ!すた丼比「約5倍」量でこってり力×パンチ力の暴…
2024年04月15日
流山おおたかの森店
流山おおたかの森店 ラストオーダー設定のお知らせ
2024年04月15日
ミーナ津田沼店
ミーナ津田沼店 ラストオーダー設定のお知らせ
2024年04月15日
ヨドバシAkiba店
ヨドバシAkiba店 ラストオーダー設定のお知らせ